Botifarres blanques, negres i amb molts gustos

Publicat a Productes
  • Composició nutricional (per 100gr de porció comestible):

    Energía [kcal]
    256
    Calcio [mg]
    27,57
    Vit. B1 Tiamina [mg]
    0,05
    Proteína [g]
    6,87
    Hierro [mg]
    8,22
    Vit. B2 Riboflavina [mg]
    0,11
    Hidratos carbono [g]
    16,7
    Yodo [µg]
    4,9
    Eq. niacina [mg]
    4,54
    Fibra [g]
    1,3
    Magnesio [mg]
    14,6
    Vit. B6 Piridoxina [mg]
    0,04
    Grasa total [g]
    17,7
    Zinc [mg]
    0,88
    Ac. Fólico [µg]
    5
    AGS [g]
    8,1
    Selenio [µg]
    11,8
    Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
    0,5
    AGM [g]
    5,6
    Sodio [mg]
    680
    Vit. C Ac. ascórbico [mg]
    0
    AGP [g]
    0,9
    Potasio [mg]
    150
    Retinol [µg]
    4,1
    AGP/AGS
    0.11
    Fósforo [mg]
    22
    Carotenoides (Eq. ß carotenos) [µg]
    ___
    (AGP + AGM)/AGS
    0.80
    Vit. A Eq. Retinol [µg]
    4,1
    Colesterol [mg]
    64,3
    Vit. D [µg]
    0,17
    Alcohol [g]
    0
    Vit. E Tocoferoles [µg]
    0,31
    Agua [g]
    55,09

Les botifarres són un embotit i un dels elements que fan destacar els professionals carnissers. N'hi ha de blanca, de negra (amb sang), amb arròs, amb ceba, amb arròs i seba...

La nostra carnisseria destaca per aquest producte que el·labora de forma tradicional seguint la recepta familiar. És per aquest motiu que no trobaràs mai botifarres artesanals iguals d'un carnisser a un altre.

C/ Lluís Canalda (cantonada S. Joan Arbó)
Zona Vora Parc · Tortosa

Horaris

De dilluns a divendres:
9h a 14h / 17,00h a 21h

Dissabtes:
9h a 14h

Diumenges:
Tancat

Ens trobaràs a la gastroteca.cat

Premi a l'iniciativa comercial Premi de la Generalitat de Catalunya a la Iniciativa Comercial

Back to top