Mostrant articles per etiqueta: broqueta
Broquetes de carn
Les broquetes de carn o pinxos de carn són una manera diferent de menjar carn a la brasa. La nostra carnisseria en prepara de boníssimes fetes amb carn de porc i pollastre.
No us perdeu la nostra broqueta amb una selecció de salsitxes de diferents tipus i carn marinada.
Broquetes de tonyina
Avui us sorprenem amb aquesta exquisida elaboració de la nostra peixateria.
Una broqueta o "pinxo" és una elaboració molt senzilla per tal de fer a la brasa o a la planxa. La gràcia està en la qualitat dels ingredients que s'hi posa, i en aquest cas no poden ser millors.
La broqueta està feta amb tonyina del Mediterrani, gambes, pebrot i tomàquets petits i tot ben marinat.