Botifarres blanques, negres i amb molts gustos

Publicat a Productes
Botifarres blanques, negres i amb molts gustos

  • Composició nutricional (per 100gr de porció comestible):

    Energía [kcal]
    256
    		 Calcio [mg]
    27,57
    		 Vit. B1 Tiamina [mg]
    0,05
    Proteína [g]
    6,87
    		 Hierro [mg]
    8,22
    		 Vit. B2 Riboflavina [mg]
    0,11
    Hidratos carbono [g]
    16,7
    		 Yodo [µg]
    4,9
    		 Eq. niacina [mg]
    4,54
    Fibra [g]
    1,3
    		 Magnesio [mg]
    14,6
    		 Vit. B6 Piridoxina [mg]
    0,04
    Grasa total [g]
    17,7
    		 Zinc [mg]
    0,88
    		 Ac. Fólico [µg]
    5
    AGS [g]
    8,1
    		 Selenio [µg]
    11,8
    		 Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
    0,5
    AGM [g]
    5,6
    		 Sodio [mg]
    680
    		 Vit. C Ac. ascórbico [mg]
    0
    AGP [g]
    0,9
    		 Potasio [mg]
    150
    		 Retinol [µg]
    4,1
    AGP/AGS
    0.11
    		 Fósforo [mg]
    22
    		 Carotenoides (Eq. ß carotenos) [µg]
    ___
    (AGP + AGM)/AGS
    0.80
    		 Vit. A Eq. Retinol [µg]
    4,1
    Colesterol [mg]
    64,3
    		 Vit. D [µg]
    0,17
    Alcohol [g]
    0
    		 Vit. E Tocoferoles [µg]
    0,31
    Agua [g]
    55,09

Les botifarres són un embotit i un dels elements que fan destacar els professionals carnissers. N'hi ha de blanca, de negra (amb sang), amb arròs, amb ceba, amb arròs i seba...

La nostra carnisseria destaca per aquest producte que el·labora de forma tradicional seguint la recepta familiar. És per aquest motiu que no trobaràs mai botifarres artesanals iguals d'un carnisser a un altre.

Segur que t'interessa...

C/ Lluís Canalda (cantonada S. Joan Arbó)
Zona Vora Parc · Tortosa

Horari

De dilluns a divendres:
9h a 14h i 17:30h a 20:30h

Dissabte:
9:30h a 13:30h

Diumenge tancat

Ens trobaràs a la gastroteca.cat

gastroteca.cat

Premi a l'iniciativa comercial Premi de la Generalitat de Catalunya a la Iniciativa Comercial

Back to top